A vízhiány már a napraforgó termését is érdemben visszaveti. Több gazdaság kisebb tányérokról, romló hektolitertömegről és kényszerérésbe forduló állományokról számolt be az Agrárszektornak. A várható hozam termőhelytől és technológiától függően hektáronként 1 és 3,5 tonna között alakulhat, az aratás pedig több helyen a megszokottnál korábban kezdődhet.

A napraforgó jobban tűri a szárazságot, mint a kukorica, az idei tartós csapadékhiány és hőség azonban már ennél a kultúránál is súlyos veszteséget okoz. A növények zöldtömege csökken, a tányérok kisebbek maradnak, a kényszerérés pedig lerövidíti a szemkitelítődés időszakát.

A helyzet országos súlyát a termőterület adja. A tervek szerint 2026-ban több mint 810 ezer hektáron vetettek napraforgót, így a kultúra területe először haladta meg a kukoricáét. Az idei termés alakulása ezért nemcsak az érintett gazdaságok, hanem a teljes szántóföldi ágazat számára fontos.

Táblánként más a kép
Fejér vármegyében az EAG Zrt. 653 hektáros napraforgó-területén hektáronként 2–2,5 tonnás hozamot várnak. Az állományok egyenetlenek, a tányérok kisebbek, és minőségi problémákra is számítanak. A betakarítás várhatóan korábban indul.

Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében egy gazdaság területein belül is jelentősek az eltérések. A Nyíregyháza környéki homoktalajokon erősebb az aszály hatása, míg Beszterec, Demecser és Nagykálló térségében kedvezőbbek a kilátások. A Szuro-Trade Kft. 430 hektárján 3–3,5 tonnás átlagtermést becsülnek, de az eredmény továbbra is bizonytalan.

Még gyengébb termés várható azokon a táblákon, amelyek eleve kevés talajnedvességgel indultak. Az Emőd Mezőgazdasági Zrt. rozs után, másodvetésben termesztett napraforgója hektáronként mindössze 1–1,2 tonnát adhat. Ugyanezeken a területeken kedvezőbb években 2,5–3 tonnás hozamot értek el.

A minőség is kérdéses
A szárazság a növényvédelmi döntéseket is átírta. Egyes gazdaságok csökkentették vagy elhagyták a nyári gombaölő szeres kezeléseket. Közben több táblán megjelent a hamuszürke szárkorhadás, ami tovább növeli a terméskockázatot.

A HungaroMet agrometeorológiai értékelése szerint sok térségben kritikusan alacsony a talajok vízkészlete. A záporok csak kisebb körzetekben enyhítették a szárazságot, miközben a nyári szántóföldi növényeket egyszerre terheli a vízhiány és a hőség.

Az idei napraforgó egyik legfontosabb jellemzője ezért az egyenetlenség. Néhány tíz kilométeren belül, sőt egy gazdaság táblái között is jelentős különbségek alakultak ki. Országos átlagok helyett az állományok tényleges érettsége, a tányérok állapota és a várható minőség határozhatja meg a betakarítás sorrendjét.

A kényszerérés miatt korábbra tolódó aratás a munkaszervezést is befolyásolja. A gazdaságoknak úgy kell felkészülniük a betakarításra, hogy közben a táblák fejlettsége és terméskilátása között szokatlanul nagy eltérések lehetnek. A végleges veszteséget csak az aratás után lehet megítélni, de a termelői becslések már most a hozam és helyenként a minőség romlását jelzik.