Jelölés nélküli, ukrán eredetű tojásokat foglaltak le az osztrák hatóságok Bécsben. A mintegy 75 ezer darabos tételen nem szerepeltek azok az adatok, amelyek alapján visszakövethető lenne a tojások eredete és útja az ellátási láncban.
A tojásjelölés nem adminisztratív apróság. Ebből derül ki többek között a származás, a termelési mód és az, hogy ki felel a tételért. Ha ezek az információk hiányoznak, a fogyasztó, a kereskedő és az ellenőrző hatóság is bizonytalan helyzetbe kerül.
A szabályosan termelő gazdaságok számára különösen fontos, hogy az uniós piacon az importtételekre is ugyanazok az átláthatósági elvárások vonatkozzanak. A bécsi eset ezért nemcsak élelmiszerlánc-ellenőrzési ügy, hanem piaci bizalmi kérdés is.
